scroll
桃太郎のように、
まっすぐ強く。
桃太郎サーモンは、熊本の天然地下水だけで育てる純国産の生食サーモンです。寄生虫リスクを断つ陸上養殖により、未冷凍で安全・高鮮度のままお届けできます。
特徴は、乳酸菌を加えた特製“きびだんご”飼料。稚魚期から腸内環境を整え、甘みと旨みを凝縮した上質な味わいと美しい発色を実現します。
海に頼らない、
計画的な生産システム
桃太郎サーモンの陸上養殖は、水産業界の未来を見据えた、革新的な生産システムです。従来の海面養殖が抱える様々なリスクから完全に切り離すことで、品質の最大化と供給の安定化を実現しています。
私たちはこの陸上養殖技術を通じて、「安心・安全」そして「持続可能な」食の未来を創造し、お客様に高品質かつ安定したビジネス基盤を提供し続けます。
メディア情報
メディア掲載や、魚べい・ヨーカドー社との
コラボ情報について紹介します。
コラボ情報について紹介します。
食べられる店舗について紹介します。
